Je suis TRES LOIN d'etre un fan d'une tres large partie de la presse americaine. Surtout conservative. La liberte de parole n'a par definition pas de limite, sinon ce n'est pas une liberté. Et je rappelle encore une fois que la LIBERTE de penser et d'avoir TOUTES les opinions que l'on veut existe a...
Croissants, cannelés, crêpes, macarons...éh bah ça fait rêver tout ça :( ...burgers, poulets frits...voir même (soyons fous)...des sushiiiiiiiiiiiis !!!!! L'american dream a définitivement quitté la Floride...ou pas... :idea: Bonjour J'ai un employé américain qui cuisine très bien et il me fait sou...
Bonjour Mais il n'y a pas de mal à aimer les mauvaises choses :D :D Mais je ne suis pas tout a fait d'accord avec toi sur : Si les gens arrêtent de manger de la merde, je crains une très grosse crise économique. Si les clients arrêtent de manger de la merde on tirerait la consommation vers le haut. ...
Honnetement... si je devais refaire un truc dans la restauration... moi j'ouvrirais un resto de burgers ! Le petit dernier en date me laisse sans voix face a leur succes : Burger Fi. Tu en penses quoi d'ailleurs, Bruno ? (etant bien place pour en parler...) Salut Fab Pour le Burger Fi à côté de che...
Et pourquoi ne pas vendre des cannelés? :))) Bonjour C'est vendu par la Provence, Chocolate Fashion...vu la quantité vendue par jour et le prix de revient d'un "vrai cannelé" je ne suis pas sur qu'il y ait une idée à développer. Le coup à tenter serait l'industrialisation de la fabricatio...
Il me semble qu'il va y avoir un Ladurée à Miami donc la concurrence va être rude Bonjour Je ne suis pas tout à fait d'accord avec toi. Ladurée a 3 types de clients ici sur Lincoln. 1/ les traditionnels toi moi qui avons envie de manger un macaron. On en achète 3 et on va les déguster chez Nespress...
bonjour 15 Macarons a 2 dollars par client semble un objectif réalisable comme je n ai jamais vu une vente d'un seul macaron par contre un seul burger oui et d'ou sortez vous le pris de 0.60 ? Bonjour Réalisable oui Réaliste Non... C'est Fab qui a donné ce chiffre. Un macaron congelé vendu par le f...
votre calcul est faux car il doit etre calculé sur le prix de vente donc 15000/2 Explique comment tu fais pour avoir à la vente des macarons à cout de revient nul ( puisque tu prends le prix de vente) ? Le macaron ne se vend pas comme le burger à l unit, il faudra plutot compter sur 30 DOLLARS de v...
Toujours dans les recettes typiques de Thanksgiving : Particulièrement excellente avec les Pancakes en spread style confiture (ma préférence) ou le mélangeant avec la pate à pancake avant la cuisson. Voir la recette : http://recettesinamerica.com/recipe/recette-butter-squash-pate-a-tartiner-spread-p...
Cette question a déjà été posée en janvier 2014. Il suffisait de taper moto taxi dans le moteur de recherche. Malheureusement 11 mois après, on retrouve les meme réponses !
Oui tu as tout a fait raison. C'est en effet beaucoup plus difficile de gérer une crêperie indépendante qu'une "filiale" de la cheese cake factory ou tout est géré par la maison mère.
Bonjour DJI DJI, CQFD donc C'est promis je reste à ma place d'épicier détaillant. Mais j'ai juste une reflexion qui me vient à l'esprit à la lecture de tes experiences. Tes avis éclairés sur l'implantation d'une crêperie aux US sont fondés sur les 10 ans en Allemagne? en Afrique? ou les 12 dans l'ai...
Il y a énormément de crêperies aux USA, et depuis 4, 5 ans il y a des franchises spécialisées dans la crepe et qui ont l'air de marcher assez bien je pense. JE n'ai pas encore vu de fermeture. Mais bon... Il semblerait qu'il ne faille souligner ici que celles qui n'ont pas fonctionnées. Mais on va s...