Olivier38

[olivier38]

Hello tout le monde,
nouveau sur ce site, je viens faire ma petite presentation !!
Apres 14 ans passé en tant qu'ingenieur en micro-ele pour une boite americaine (basée en France), je viens de faire partie d'un plan social !!!!!!!!
Nous souhaitons avec ma femme et nos enfants nous installer a miami pour investir dans un nouveau concept de restauration.

Donc tous les bons conseils et contacts sont les bienvenues !!!!!!

A+
Olivier

[nicoars82]

Salut et bienvenue sur le forum Olivier38
Tu a deja du trouver pas mal de réponses a tes questions pour l'ouverture d'un réstaurant en parcourant le Forum

[seb]

Bienvenue oliver38 . Youpi encore un restaurateur ! @+

[nicoars82]

youpi encore une cuisine que Seb va squatter
mais je pense de plus en plus que tu a bien fait de te rediriger dans la cuisine...

[seb]

Oui c'est vrai , mais j'avoue que je préfère la boulangerie et la pâtisserie .

[Mawoi]

C'est quoi un nouveau concept de restauration ? car ici je crois que tu trouves deja TOUS les concepts et toutes les cuisines ?

[olivier38]

C'est quoi un nouveau concept de restauration ? car ici je crois que tu trouves deja TOUS les concepts et toutes les cuisines ?

Ah pas sure !! LOl !! c'est un mélange de restauration rapide et gastronomie de terroir ... mais chut j'en dirai pas plus

Merci pour votre accueil , c'est vrai que bcp de reponses sont dans les precedents sujet.
Perso je connais plus l'autre cote des US, miami, jamais vu, donc pas mal d'interrogation, sur par ex qqle coin a eviter pur vivre et pour l'affaire, loye moyen pour un app avec 2 enfants .........

[seb]

Pour les loyers tu peux voir sur ce site http://www.AgenceMiami.com/ . Pour les quartiers a éviter OPA locka est éviter , mais ont en a déjà papoter tu devrais retrouver le topic sans trop de soucis . Après pour l'emplacement de ton business l'idéal ce serait que tu viennes passer une quinzaine de jours sur Miami pour voir un peu l'endroit qui te semblerait le plus adapter a ta cuisine . @+

[seb]

C'est quoi un nouveau concept de restauration ? car ici je crois que tu trouves deja TOUS les concepts et toutes les cuisines ?

Cuisine vegetariene ou bio aussi ?

[Mawoi]

Pour la cuisine vegetarienne ici ume liste a Miami : http://www.happycow.net/north_america/u ... ida/miami/
or here : http://www.vegetarian-restaurants.net/u ... urants.htm

et pour les bios : http://www.urbanspoon.com/f/12/37225/Mi ... estaurants

donc oui ca existe et y a meme foule...

[seb]

Merci Mawoi